私事ですが、先日インテリアコーディネーター試験を受験してまいりました

プレゼンテーション（インテリア平面図と断面図、詳細図の作成）と小論文で180分、

一応時間内には仕上げる事はできたんですが。手ごたえは。。。。

結果は来年2月に発表されます、ドキドキですね写真は練習問題です、こんな事をします。

上2つの写真は石川の森本駅近くにある蓮（ハス）さんというカフェのカツカレーとデザートプレート

試験勉強後の疲れた頭を癒しに行ってきました～

揚げたてサクサクのカツと優しい甘めのカレーがベストマッチです。

デザートは全てオーナーの手作りだそうで手前のジャスミン茶のアイスが激ウマでした。また食べたい。。。

中国茶が豊富で、その日の体調にあったお茶が選べます。

笑顔がステキな店員さんにおすすめを聞くと丁寧に教えてもらえます。

足し湯してくれるので、1回の注文で3～4回は飲めます。お得ですね

先日タカショーさんの地域研修会に参加してきました。

植栽と土づくりのお話や施工事例紹介、商品説明など大変勉強になりました。

特に印象に残っているのが「実のなる樹木」のお話で、ツルコケモモがクランベリーだという事を初めて知りました

( ﾟДﾟ)

別物だと思ってました～

子供の頃にアニメでやっていたムーミンの中で「ムーミンママの作るコケモモジャムは最高だよ」

みたいなセリフがあるんですけど（不確かな記憶ですが）

コケモモの存在がわからず、苔のような緑のジャムを想像してました

正確には同じツツジ科スノキ属でもコケモモ（リンゴンベリー）とツルコケモモ（クランベリー）は違う果実ですが、ママの作るコケモモジャムもクランベリーのような味なんでしょうか？一度食べてみたいです

実のなる樹木を植えると、鑑賞のみならず収穫の楽しみがあり、ぜひお庭の計画にも取り入れたいと思いました！

本日は11月29日（いい肉）の日なので、社員旅行in台湾の

料理写真をＵＰいたします

故宮博物院にもあった角煮こちらは本物です。

コラーゲンたっぷり、お肉がとろけます～(*'▽')

上の写真は台湾名物夜市で有名な臭豆腐。

名前の通り匂いがかなりキツイですが、地元の人の大好物、とっても美味しい・・・らしい。

（挑戦する勇気がありませんでしたので）

台湾の人は自炊する習慣がなく、ご飯は外で済ませるそうで、いろいろな種類の食べ物が

手ごろな値段で手に入ります。

しかしながら、結構がっつりしたご飯が多いのに、現地の人は皆スタイルが良い

毎食必ず出てくるお茶と果物に秘密があるのでしょうか？

やっぱり、の組み合わせばかりだから太るんですよね・・・でもやめられない

これからはもっとお茶も飲むようにしなければ、と誓った越野でした。

街中のハロウィンムードが終わったと思ったら

もうすぐクリスマスですね

富山店のインテリアをクリスマス仕様にしました！

少し飾りを置くだけでも華やかになりますね～

もうすぐキッズコーナーも設置予定です。

小さなお子様連れの方はぜひ遊んでいってくださいね

先日曽祖父の50回忌があり、父がお土産にもらってきた鯛のかまぼこ

法事なのにお祝いの鯛かまぼこ？と思う方もいるかもしれないですが、

50回忌は一つの節目で、お祭りとして開かれるそうなのです。

一緒に赤飯も入ってました

写真で見るとわかりにくいですが、結構大きいです。富山の名物

昔結婚式の引き出物で見ましたけど最近はどうなんでしょうね？

しばらくはかまぼこづくしの食卓になりそうです