イギリス旅行に行く、と言って周りの方から言われたのは
「イギリスって料理おいしくないんでしょ?」という事。
個人的な感想としては、どれもおいしかったです。
異国文化を受け入れる風土が根付いているので、日本よりバリエーションは豊富だと思います。
ただ、生粋の日本人DNAに組み込まれた「出汁文化」、うまみ成分のあるものは
正直少ないので、段々飽きてくるというのはあると思います。後半はみそ汁が心底飲みたかった…
写真はイギリスの代表グルメ「フィッシュ&チップス」
白身魚のフライとポテト、ホクホクでおいしかった。これはビールに間違いなく合います(^^♪
古来よりイモを愛する国民性、ポテトの料理はどれも大体ハズレがなくおいしい、という印象でした。